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Vorspeisen
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1. Pane
6,50Brot mit Kräuterbutter und Knoblauchsoße
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11. Contadino al Forno
8,50gegrillte Paprika mit Knoblauch und weichem Schafskäse überbacken
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13. Funghi al Forno
8,50gratinierte Champignons mit Käse überbacken
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19. Scampi al Forno
12,50Riesengambas mit Knoblauch und roten Peperoni überbacken
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2. Bruschetta
6,50ca. 6 Stück
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3. Caprese di Bufala
9,00Büffelmozzarella, Tomaten und Basiliku
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7. Antipasto della Casa
16,50gemischter Vorspeisenteller
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9. Carpaccio di Manzo
12,50hauchdünn mariniertes Rinderfilet mit Rucola und Parmesankäse
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Pasta
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52. Spaghetti Bolognese
11,50Gehacktes in Tomatensauce
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53. Spaghetti Carbonara
11,00mit Ei und Speck in Sahnesauce
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59. Spaghetti con Gamberi
17,00mit Gambas, Knoblauch, Peperoni, Kirschtomaten und Rucola
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64. Penne Ars Vivendi
15,00mit Krabben, Knoblauch, Spinat, Gorgonzola, frischen Tomaten und Rucola
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66. Penne Sicilia
17.00mit Filetspitzen, Champignons, Paprika und Tomaten in Pfeffersahnesauce
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72. Tagliatelle alla Toscana
15.00mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebel und Paprika in Tomatensahnesauce
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74. Tagliatelle al Salmone
15,50mit Lachs, Dill, Spinat in Tomatensahnesauce
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78. Tortellini alla Panna
12,00gefüllte Fleischnudeln mit Schinken in Sahnesauce
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83. Lasagne al Forno
13,50Nudelauflauf mit Bolognese überbacken
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85. Cannelloni con Carne
13,50gefüllt mit Gehacktem, Tomatensahnesauce, überbacken mit Käse
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Fischgerichte
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115. Salmone ai Ferri
22,50Gegrillter Lachs mit Knoblauchöl auf Rucola dazu Nudeln und Salat
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116. Orata alla Griglia
22,50Doradenfilets vom Grill, auf Gemüsebett mit Spaghetti Aglio Olio & Salat
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Pizza
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130. Pizza Margherita
9,50Tomatensauce und Käse
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131. Pizza Salami
11,00Tomatensauce, Käse und Salami
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132. Pizza Funghi
11,00Tomatensauce, Käse und Champignons
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133. Pizza Prosciutto
11,00Tomatensauce, Käse und Schinken
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135. Pizza Napoli
12,00Tomatensauce, Käse, Sardellen, Oliven und Kapern
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136. Pizza Hawai
11,50Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas
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137. Pizza Tonno
12,50Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
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138. Pizza Sole Mio
12,00Tomatensauce, Käse, Spargel, Schinken, Ei und Spinat
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139. Pizza Vegetaria
12,50Tomatensauce, Käse, Spargel, Artischocken, Champignons, Paprika und Spinat
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140. Pizza Quattro Stagioni
12,00Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Paprika, Artischocken
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141. Pizza Boscaiola
13,00Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, Paprika, Thunfisch und Zwiebeln
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142. Pizza Calzone
12,50Tomatensauce, Käse, Salami, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Schinken
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143. Pizza Ars Vivendi
13,50Tomatensauce, Käse, Rucola, frische Tomaten, Büffelmozzarella
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144. Pizza Italia
13,50Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola und Parmesanstreifen
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145. Pizza Roma
13,00Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Thunfisch, Zwiebeln und Peperoni
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146. Pizza Toscana
13,00Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Paprika, Salami, Oliven und Artischocken
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147. Pizza Frutti di Mare
14,00Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte mit Knoblauchöl
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148. Pizza Mare e Monti
14,00Tomatensauce, Käse, Paprika, Zwiebeln und Hähnchenbruststreifen
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149. Pizza Vulcano
11,50Tomatensauce, Käse, Spinat, Schafskäse mit Knoblauchöl
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150. Pizza Rustica
12,50Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Thunfisch und Zwiebeln
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152. Pizza Gamberetti
13,00Tomatensauce, Käse, Krabben mit Knoblauchöl
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156. Pizza Quattro Formaggi
12,50Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Mozzarella und Parmesankäse
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157. Pizza Salmone
14,00Tomatensauce, Käse, frischer Lachs, Spinat und Knoblauch
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158. Pizza Hollandaise
12,50Tomatensauce, Käse, Schinke, Broccoli, Spargel und Sauce Hollandaise
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161. Pizza Americano
11,50Tomatensauce, Käse, Bacon und Ananas
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162. Pizza Gyros
13,50Tomatensauce, Käse, Zwiebel und Gyros
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163. Pizza Mozzarella
12,50Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Tomaten, Ruccola, Bacon
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164. Pizza bruschetta
12,00Tomatensauce, Käse, Mozzarella und Bruschetta
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Salate
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30. Salat Mista
7,50grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven und Zwiebeln
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35. Insalata Italia
11,00grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Thunfisch, Schinken, Pizzakäse und Ei
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36. Insalata Ars Vivendi
12,00grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Hähnchenbruststreifen und Honigmelone
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Suppen
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21. Zuppa di Pomodoro
6,00Tomatencremesuppe mit Sahne und Basilikum
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23. Zuppa di Cipolla
6,00Zwiebelsuppe mit Parmesankäse
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Fleischgerichte
Unsere Fleischgerichte werden serviert mit Salat und Thymiankartoffeln, nach Wunsch auch mit Nudeln oder Pommes
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105. Bistecca Ars Vivendi
27,50Rumpsteak mit gebackenen Champignons, Speck und Zwiebeln
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107. Filetto al Pepe Verde
31,50Rinderfilet mit Pfeffersauce
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108. Filetto al Balsamico
31,50Rinderfilet mit Rucola, Parmesanspähne in Balsamicosauce
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86. Saltimbocca alla Romana
19,00Medaillons vom Schweinefilet mit Parmaschinken, Weißwein und frischem Salbei
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92. Scaloppine al Forno
19,00Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons, Spargel und Sauce Hollandaise
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96. Pollo al Forno
18,50Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum überbacken
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98. Bistecca di Manzo
24,50Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
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Kinder Gerichte
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120. Spaghetti
6,00mit Tomaten- oder Bolognesesauce
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121. Pizza Pinocchio
6,00Tomatensauce und Käse
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122. Schnitzel Bambino
7,50mit Pommes & Salat
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123. Hähnchen Nuggets
7,50mit Pommes & Salat
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Nachspeise
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Coppa Ars Vivendi
7,00Vanilleeis mit frischen Früchten und Sahne
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Coppa Leonardo
7,00Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne
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Coppa Raffael
7,00Vanilleeis mit heißer Kirsche und Sahne
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Panna Cotta
7,00Süßer Sahnepudding mit Karamellsoße
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Tartufo
Trüffeleis aus Schokolade und Vanilleeis
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Tiramisu
6,00Hausgemachte Mascarponecreme mit Kakaopulver und Schokoladensoße
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Speisekarte
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